TERNERA Y VACA

Amplia selección de piezas de ternera y vaca al mejor precio del mercado

Nuestras terneras son cruce de las razas de vaca Limusine y Charolesa, todos nuestros animales están criados al aire libre. La carne de Limusine se caracteriza por ser una carne muy tierna, muy fina y magra a la vez que sabrosa, baja en grasa y colesterol, presentando el corte de solomillo hasta un 45% menos de grasa.

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Los toros charoleses son muy demandados para la exportación y sus precios son muy elevados. Pues se considera que transmiten a sus descendientes sus grandes cualidades cárnicas.

Es una antigua raza de uso múltiple, convertida en una raza de carne. Es una raza que tiene una muy buena conformación cárnica.

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Es apreciada por la calidad de su carne, de bajo contenido en grasa derivado de su pasado como raza de trabajo. 

Es una antigua raza de uso múltiple, convertida en una raza de carne. Es una raza que tiene una muy buena conformación cárnica. Es apreciada por la calidad de su carne, de bajo contenido en grasa derivado de su pasado como raza de trabajo