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CORDERO

El cordero de mejor calidad directamente a su mesa

La carne de nuestros corderos merinos posee un moderado nivel de infiltración de grasa a nivel intramuscular, una extraordinaria terneza, sabor suave y un bouquet excelente.


Propiedades:

El cordero es una buena fuente de proteína para nuestro cuerpo.


Contiene altos niveles de selenio, un mineral que ayuda a combatir ataques de asma.


Contiene altos niveles de hierro.


Es una buena fuente de vitamina B12, que promueve la salud del sistema nervioso.


Además, contiene niacina (vitamina B3), que ayuda a la protección contra el Alzheimer.

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